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一人暮らしぼっちで手巻き寿司パーティーを開催した結果。

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かりんです!

さてさて、今日は春の競馬シーズンを締めくくる宝塚記念ということで先日お祭り騒ぎで手巻き寿司パーティーをぼっちで開催しました。

たまにTwitterなどで手巻き寿司パーティーをしている様子が流れてくることがあり、私もやりたいなぁとずっと思っていました。
しかし、大体手巻き寿司パーティーを開催しているのは複数人でなんですよね。
パーティーと言ってるのでそりゃそうだと言われそうですが(笑)

しかし、一人でもやったらいいじゃないかと思い立ち、ぼっち手巻き寿司パーティー開催に踏み切りました。

実際やってみてかかったコストや工夫点などなどをお話していきます!

手巻き寿司の食材費は1,358円(税込)

私は以下のように食材を揃えました。
前回のぼっち焼肉同様(『一人暮らしでぼっち自宅焼肉!値段は?気を付けることは?』参照)、すべて使っていない食材については使った分・残った分で按分しています。端数は、切りのいい数字にして省略しています。

・さしみ醤油 10円
・卵2個 20円
・ご飯1合 60円
・コーン 33円
・ツナ 50円
・ウインナー 100円
・豚肉 80円
・のり 5円
・刺身 1,000円

合計1,358円です。

調理したものについては調味料代は省いています。



そして、実際に用意したネタのバリエーションはこんな感じです。

・ツナマヨコーン巻き
ツナ、マヨネーズ、コーンを混ぜただけ。

・なんちゃって焼肉巻き
豚肉とウインナーを焼肉のタレで炒めました。

・王道まぐろ&サーモン巻き
刺身の王道、まぐろ・サーモンを用意しました。

卵は砂糖だけで味付けしたものを焼いて、他の食材と合わせて巻いて食べました。

コスパを抑えるには「刺身」がポイント。

手巻き寿司と言えば、刺身が重要ですがその刺身が一番コストがかかります。
私の近所ではあまり格安で売っていなくて、結構費用がかかってしまいましたが、刺身を買う時のポイントとしては切れていない刺身(自分で切る刺身)が比較的安く手に入ります。

また、スーパーに行くと色んな刺身がセットで売られていることがありますが、結構な値段がします。いろんな刺身が入っているところに魅力を感じて誘惑されますが、コスパ重視するならネタを絞って、好きな具を選ぶことをおすすめします。

ご飯2合炊いて具材が余れば昼・夜食べれる。

私は、昼間に手巻き寿司パーティーをしましたが、昼間だけでは食べきれませんでした。
念のために2合ご飯を炊いていたのですが、具がちょうど残っていたので晩ご飯にもできました。
刺身は1日で食べきらないといけないので、1日手巻き寿司パーティーをする予定にしておくと万が一余った場合でも対応できます。
しかも、先ほど計算した材料費を2で割ると、1食あたり679円(税込)で済みます。
回転ずしに行くより安く済みます。

材料を購入した時は、ちょっと高くついたかな‥と思いましたが昼・夜で考えると意外とコスパの良い手巻き寿司パーティーとなりました。

余談ですが、私が使っているお米については『一人暮らし女子お米どうしてる?私のお米事情を公開。』をご覧ください。

刺身以外の具材が余れば普段の料理に使いまわせる!具材に工夫を。

私が今回ぼっち手巻き寿司パーティーをしてわかったのは、一人なので刺身以外具材がほとんど余るということです。
せっかくの手巻き寿司パーティーだったので、たくさん具材を用意したくなりついつい買ってしまいました。
それでも、豚肉やウインナーなど余った材料は別の料理に使いまわすことができました。
最初すべての材料を揃えたら大体3,000円ぐらいかかりましたが、結局は買い物に行かなくても良くなるように材料が余ったので助かりました。

コスパをさらに抑えたい場合は、刺身を何か別の具材におきかえるのも良いかもしれません。

是非ぼっち手巻き寿司パーティー最高なので開催してみください!

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かりん


多趣味オタク1人暮らし女。
手取り20万円昇給なしの会社員。
ある時はコスプレイヤー、あるときはUMAJOな趣味に忙しい人間です。
限られた収入でも好きなことは我慢せず楽しみたいをモットーに試行錯誤しながら生きています。
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